お菓子作りが得意な学生による説明の後、5つの調理台に分かれてブラウニーチョコの作成が始まりました。あれよあれよという間に次々とブラウニーチョコが焼き上がり、全部部で10枚のブラウニーチョコレート焼き上がりました。
予定よりも多くのブラウニーチョコが出来上がったので、学生スタッフ皆で試食会となりました。僕もありがたく頂戴しましたが、絶妙な甘さ加減でとても美味しかったです。
予定よりも多くのブラウニーチョコが出来上がったのを良いことに、カットする前の丸ごと1枚を持ち帰った教員がいたことは内緒の話。
食物栄養専攻の遠藤千鶴先生、後藤月江先生、ありがとうございました。
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